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鹽[yán] 基本解释：

新英汉大词典：

盐(鹽)[yán]

名词

- （食盐; 盐类） salt:

sea [bay] salt;海盐

refined [white] salt;精盐

- （姓氏） a surname:

Yan Jin盐津

以上内容来源于：《新汉英大辞典》

例句与用法：

盐烹饪时用盐很少。

盐些蔬菜需要加些盐。
The vegetables need more salt.

盐与碱反应生成盐。
Acids react with bases to form salts.

盐往汤里放盐太多，把汤给糟蹋了。

盐可以和碱起反应而生成盐。
An acid can react with a base to form a salt.

盐掀起锅盖加点盐。
She lifted the lid of the pot to add some salt.

鹽的其他解释:

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