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燉[dùn] 基本解释：

新英汉大词典：

炖(燉)[dùn]

动词

- （把食物加水用文火煮使烂熟） stew:

stewed chicken;炖鸡

stew beef;炖牛肉

- （把东西盛在碗里，再把碗放在水里加热） warm sth. by putting the container in hot water:

warm (up) wine炖酒

以上内容来源于：《新汉英大辞典》

例句与用法：

炖吃了整整一听炖肉。
He ate a whole tin of stew.

炖肉得炖几个钟头。
The meat needs to stew for several hours.

炖文火把菜炖一小时。
Simmer the stew for an hour.

炖尝得出炖肉里有大蒜味儿吗？
Can you taste the garlic in this stew?

炖马铃薯炖十分钟。
Keep the potatoes on the simmer for ten minutes.

炖喜欢吃炖牛肉吗？
Do you like stewed beef?

燉的其他解释:

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