清代段玉裁《說文解字注》

臧魚也。

釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不㱙壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚膾、聶而切之者也。

南方謂之䰼。北方謂之鮺。

此一說也。周禮注曰。荆州之鮺魚。然則南方亦言鮺。

一曰大魚爲鮺。小魚爲䰼。

此又一說也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韵移倂。

从魚。𢀩省聲。

側下切。十七部。俗作鮓。